Сегодня я решила поделиться с вами рецептом запеканки «Аля-Чизкейк», только в диетическом варианте.
Чизкейк - это традиционное блюдо европейской и американской кухни, основным компонентом начинки которого является мягкий сыр или в переводе на русский - творог.
Это означает, что любая британская или американская домохозяйка умеет готовить это лакомство.
Существует множество различных рецептов этого нежного на вкус десерта, но сразу хочу подметить, что мой рецепт не имеет ничего общего с иностранным рецептом, ибо мое творение - отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, но хочет питаться максимально чисто и без вреда для фигуры!
Легкая и прекрасная запеканка на русский или лучше говорить "Иокарский лад" станет прекрасной заменой этому модному слову чизкейк, который по сути дела представляет из себя торт или пирог.
Итак, не буду вас томить историями, давайте перейдем к делу.
Для приготовления нам понадобится
- 360 грамм творога
- 70 грамм манки
- 2 ст.ложки меда или любого подсластите на ваш вкус и цвет
- 1 яйцо
- ягоды (голубика и клубника) количество зависит от ваших вкусовых предпочтений
Затем смешиваем творог с яйцом, ягодой и двумя ст. ложками манки.
Далее на дно формы выкладываем немного манки, чтобы запеканка не пристала
Следом выкладываем получившуюся массу поверх манки, посыпаем сверху манкой, украшаем ягодками и ставим в духовку на 50 минут при температуре 200С.
Подавайте творожный чизкейк с ягодами, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, сметаной, медом, вареньем, нутеллой или каким-либо другим сиропом, которые сделают ее более вкусной ароматной!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий