Sweet House

3:24
Сидя в Питере в буквоеде, ожидая автобуса Питер-Хельсинки, поедая любимаю лактику 4,5%, которая по вкусу не уступит ни одной сметанке, я подумала, а почему бы не поделиться с вами полезным и вкусным рецептиком в блоге?!

Не буду долго распинаться, лишь скажу, что очень люблю готовить.
А теперь перейдем к делу.

Для приготовления нам понадобятся:
- творог 200 грамм
- банан
- орешки ( у меня это грецкий и кешью)
- сухофрукты ( у меня это изюм)
- два яйца
- сироп шелковицы или любой другой подсластитель (фитпарад, фруктоза, мед, варенье и т.д)
- ст. ложка овсяной муки
- ст. ложка кокосовой муки
(вы можете использовать любую муку на ваш вкус)
- ст. ложка какао
- 100 мл. кефира
- мягкий творог (йогурт)
- голубика и клубника ( по вкусу)

Как известно, чтобы построить дом, сперва нужно заложить фундамент,.
В нашем случае это тесто.
В большую мисочку высыпаем муку, какао, добавляем кефир, два яйци, две ст. ложки сиропа шелковицы и взбиваем все миксером.

Затем выливаем полученную массу в нашу формочку и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 С.

Пока наш фундамент жарится и парится, мы принимаемся готовить все для основы и крыши.
Cнова берем большую мисочку, кладем туда творог, яйцо, банан, мягкий творог и ягоды, тщательно перемешиваем, а затем выливаем кашкосмузи на тесто, украшаем орешками с сухофруктами и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 С.

А через 40 минут радуем свои животики полезным лакомством.
Как всегда быстро, просто, с любовью, со вкусом!
И по традиции : Bon Appétit !!!